新移民故事
講究健康韓式烤雞
- 播出時間: 2015/10/20
- 故事主角: 李東勳
- 國籍: 韓國
- 採訪地點: 台北
你吃過時下流行的韓國炸雞嗎?
微甜的烤雞撒上白芝麻讓人越吃越涮嘴,
不過炸物總是熱量比較高,讓許多愛美女性望而卻步。
別擔心!今天「台灣是我家」要帶大家嚐嚐看韓式烤雞,
熱量降低了,美味依舊喔!
仔細把台灣雞肉沾上特殊裹粉,放進烤箱裡,
現點現烤,這是道地的韓國烤雞,
店長、主廚都是韓國人,漂洋過海來台灣創業,
離鄉背井來台灣創業的李東勳,
念茲在茲的是台灣人的食安問題,
如果連食用油都不能相信,那就乾脆做烤雞吧!
來台灣念廣電系的李東勳,認識了願意讓他守護一生的女孩子,
李東勳說,台灣的幸福指數比韓國更高,是這裡的溫暖讓他不捨離去,
於是他選擇把韓國的家鄉味帶來台灣,
和辭去家鄉教職的妻子一起用最好的台灣食材,變化出美味的韓國烤雞,
這就是他對台灣人最貼心的回饋。
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OvenMaru 烤頂雞
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