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新移民故事

顛覆傳統日本設計師
  • 播出時間: 2015/12/22
  • 故事主角: 里崎大輔
  • 國籍: 日本
  • 採訪地點: 台北

濃厚鄉村風格的外觀,乍看之下以為是咖啡廳,
其實它是一間格局設計非常特別的髮廊喔!
打造這間髮廊的就是他,來自日本的里崎大輔。
仔細為客人解說當前頭髮的狀況,
然後耐心地進行事前溝通、找出最適合的髮型,
從洗頭到剪髮,每個動作都是又輕又柔,
就像對待自己的女朋友一樣,希望能為客人做出最好的造型。

3年前,里崎大輔跟著朋友來台旅遊,從此愛上這裡,
決定用自己獨到的思維為台灣人設計髮型。
里崎擁有10多年的美髮經驗,
他的目標是把日本美髮沙龍的概念介紹給台灣,
為了完成夢想,他決定從特別的服務下手。

特選久坐不累的柔軟座椅、鄉村味濃厚的室內環境,
里崎甚至親自為客人準備精緻小點心,
遞上一杯他最愛的,只有京都才喝得到的抹茶。
讓大家做完頭髮可以坐下來喝杯咖啡聊聊天,
顛覆一般髮廊做完就離開的印象。
滿足客人的需求是里崎團隊的首要目標,
店裡的設計師也都是從日本來台一起打拚的夥伴。
里崎說,在台灣沒有不習慣,
因為到訪的每個客人都像他的家人般,
給了他繼續下去的溫暖動力。

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