不論在那裡生活，
總是家鄉的味道最美好。
昨天除夕夜吃完豐盛的大餐後，
今天就讓媽媽休息一下，
台灣小編要帶大家到一間超夠味四川餐廳吃飯去囉！
紅通通的麻辣滷汁，
是易玉林每天都要用上數十種辛香料和中藥材細火慢炒，
經過漫長而繁複的製作流程才完成的。
這樣費盡心思的烹調，
只為了易玉林想要重現家鄉四川最道地的麻辣水煮魚。
道地的佳餚讓易玉林的店成為大陸同鄉的好去處。
在她餐館裡，總能遇上想重溫家鄉美味的顧客。
而能夠遇上嗜辣同好，
也讓易玉林非常高興。
嫁到台灣十年，
易玉林總吃不到能夠讓她滿意的四川菜餚，
乾脆自己開店，自己煮、自己吃。
堅持要把家鄉的美味呈現給台灣人，
也要分享給從大陸嫁來台灣的姊妹們。
易玉林說，
她非常感激家人給她的支持，
剛嫁到台灣時候語言不同，
還好公婆體諒她的辛勞，
公公甚至怕她累著了，還一大早幫她到菜市場買菜，
有了愛她的家人在背後支持，
讓易玉林能在最愛的川菜料理當中大展身手。
-----------------------------------
川鄉緣水煮魚
電話：07-338-5239
地址：高雄市前鎮區修文街258號