每年慕尼黑的啤酒節總是吸引很多人前往朝聖，
為的就是能喝到一口道地的德國啤酒。
不過，要喝純正的德國啤酒其實不用跑這麼遠，
因為在台灣，就有人能重現德國啤酒的滋味。
Roland來自德國，
15歲時，他就因為喜愛啤酒所以前往酒廠拜師學藝，
之後他跑遍世界各地，
包含奧地利、比利時、英國等國家，
學習當地傳統的釀酒工藝，
就為了在日後能夠自己創立品牌。
他展望亞洲，原本準備在日本落地生根，
但老天開了他一個天大的玩笑，就是311福島大地震。
這個突如其來的事變，讓他的創業計畫幾乎全毀。
之後他將目光轉向新加坡，
但是面對嚴格的政策、昂貴的資金與牌照問題，
讓他相當吃不消。
就在此時，台灣吸引到他的目光。
他認為，台灣有優質的水質，居中的地理位置，
因此很適合他的品牌發展。
於是Roland在桃園龍潭投資開設自己的工廠，
他的第一杯啤酒於焉誕生。
之後，Roland工廠推出3種啤酒，
在隔年的世界啤酒大獎中獲得6面金牌。
他說，一路走來就是因為有台灣的支持，
所以他才能有今天的成就。
在過程中，他不但愛上台灣人濃濃的人情味，
也逐漸習慣這裡的生活，成為台灣的一分子。