【谷底翻身的牛肉麵】
一碗牛肉麵在多數人的眼裡，可能只是食物，沒什麼特別涵義，但是對這位老闆來說，有著他投注一擲的決心。
來自山東的王俊，今年41歲，來台灣已經6年，他一開始是在電子工廠工作，但因為鄉音太重，遭到排擠，後來找工作也因為自己的山東口音，處處碰壁，最後妻子鼓勵他乾脆自己創業，從事餐飲業。王俊想了想，家鄉爸爸的牛肉麵是自己從小最愛吃的味道，他來到台灣後，還是很想念這個味道，決定把爸爸的味道帶來台灣。
心意已定，王俊特地飛回老家，跟爸爸重頭學習如何料理出一碗好吃的牛肉麵，他花了半年時間，天天找朋友來試吃，最後是到身邊朋友都認可了，他才推出自己的招牌牛肉麵。王俊的麵條，保有山東老麵的嚼勁，湯頭則是經過自己改良過的味道。
自己創業，山東特色的料理成了最大特點，原本讓他受盡挫折的鄉音，也成了他的招牌特色，現在他的店，不只是同鄉人的聚會場地，好手藝也吸引了很多台灣客人上門，王俊說，直到現在，他才真的覺得，在這兒找到了自己的定位，和歸屬感，成了名符其實的台灣女婿。
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新東方牛肉麵
電話：03-465-0787
地址：桃園縣中壢市龍安里龍東路336號1樓